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La linaza: esta ganando un lugar importante como alimento funcional dentro de la oferta de alimento a nivel mundial. Los alimentos funcionales proporcionales beneficiosos para la salud (1,2).La linaza encaja en esta descripción perfectamente, ya que es rica en acido alfa linolenico (AA1), Acido graso esencial omega 3 y fotoquímicos, así como en fibra dietética y proteínas.
Los huesos enriquecidos nutricionales provenientes de gallinas que fuero alimentadas con linaza, se encuentran disponibles actualmente en lo supermercados alrededor de Norte y Suramérica, Europa y Asia. |
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Así mismo, la popularidad de panadería se ha incrementado significativamente. La industria de la panificación ha adoptado a la linaza como ingredientes para panes multigrados y como un ingrediente para panes de especialidad, rosquillas, ”bagels” y panques. |
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La mision de linaza y sus derivados es la de elevar y mejorar los niveles correspondientes a la salud y belleza ofreciendo un producto de alta calidad, todo ello orientado a ofrecerlas mejores condiciones de bienestar a sus colavoradores, ala comunidad y al medio ambiente, con ayuda de entes cooperadores como laboratorios, proveedores y universidades prestantes del mundo.
Explorar el mercado interno y externo para así comprometernos a luchar cada día por un producto mejor.
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- Analizar los procesos de fabricación, empaque y distribución de productos existentes, con el fin de mejorar y entregar al cliente un producto eficaz y seguro.
- Destacar las características preventivas de productos naturales especialmente el de la LINAZA , con el fin de documentar e informar al cliente, acerca de un producto que hoy día es la ayuda numero uno en muchas enfermedades
- Aumentar las fuentes de trabajo y así promover el deseo de superación con el objetivo de luchar con gente comprometida y dispuesta a entregar lo mejor de si para bienestar de los demás y bienestar propio
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